Italia — Dove l’arte senza tempo incontra la dolce vita

Tra ciò che è sepolto e ciò che è ancora vivo

Un Programma Speciale per Piccoli Gruppi in Sicilia

Vieni a immergerti in Sicilia — il grande crocevia del Mediterraneo, dove più civiltà sono sorte, hanno regnato e sono scomparse che quasi in qualsiasi altro luogo sulla terra. Per tremila anni quest'isola è stata conquistata e riconquistata — da Greci e Fenici, Romani e Arabi, Normanni e Spagnoli — ognuno lasciando un mondo su cui il successivo avrebbe costruito, seppellito e in parte dimenticato. In otto giorni indimenticabili viaggiamo attraverso la Sicilia per scoprire questi mondi perduti: templi greci che sorgono solitari tra le colline, un'isola fenicia raggiungibile in barca, un bagno arabo che i Normanni non riuscirono a distruggere, una villa romana inghiottita dalla terra per sette secoli, e una cattedrale costruita all'interno di un tempio greco ancora oggi in uso. Ovunque, il grande tema del nostro viaggio: la tensione tra ciò che è sepolto e ciò che è ancora gloriosamente vivo.

Questa è un'isola dove ogni conquistatore ha lasciato il suo segno su un singolo edificio, dove un re normanno commissionò ad artigiani arabi e mosaicisti bizantini di lavorare fianco a fianco, e dove i caduti di una battaglia di 2.500 anni fa furono trovati giacenti esattamente dove caddero. Ci troveremo sotto mosaici dorati a Monreale, cammineremo tra le colonne doriche incompiute di Segesta, attraverseremo una laguna poco profonda fino a un'isola fenicia per ammirare una delle più belle statue greche mai trovate, e termineremo sotto la cima fumante dell'Etna in un teatro greco scavato nella roccia. La Sicilia non dimentica nulla — semplicemente costruisce il mondo successivo sopra l'ultimo.

E assaggeremo tutto. La cucina siciliana è la più stratificata d'Italia — ogni piatto un frutto della conquista. Mangeremo arancine e caponata di melanzane nate dalle rotte delle spezie arabe, couscous di pesce portato dal Nord Africa e ancora preparato sulla costa occidentale dell'isola, cassata e granita che gli Arabi inventarono dalle nevi dell'Etna. A Palermo assaggeremo cannoli appena riempiti in un'antica pasticceria conventuale, dove le ricette segrete delle monache furono quasi perse e poi recuperate. Brinderemo con vini siciliani — i rossi vulcanici dell'Etna, i bianchi di radice greca dell'ovest e il Marsala fortificato che la flotta britannica di Lord Nelson una volta beveva. Ci sarà una cena di benvenuto, un banchetto d'addio, una degustazione di vini e lunghi pranzi conviviali lungo tutto il percorso — e, come sempre, qualche sorpresa.

Preparati per un'avventura sotto la superficie dell'Italia. Questo è un viaggio per i curiosi e gli audaci — per coloro che vogliono scendere nei mondi sepolti, sommersi e dimenticati dell'antica Campania, e poi risalire per mangiare e bere come gli antichi che li costruirono. Per sette giorni indimenticabili esploreremo il paesaggio vulcanico dei Campi Flegrei e del Golfo di Napoli, dove coloni greci, imperatori romani e l'ira del Vesuvio hanno lasciato ciascuno un intero mondo sepolto sotto il successivo. Cammineremo per tunnel romani e cisterne greche nascosti sotto le strade di Napoli, navigheremo in barche con fondo di vetro su una città sommersa di imperatori a Baia, staremo sulla riva del lago craterico che i Romani giuravano fosse la porta degli inferi, ed entreremo in città congelate nel tempo dalle ceneri del 79 d.C.

E assaggeremo tutto. Brinderemo con calici di Lacryma Christi sulle stesse pendici del Vesuvio — il vino coltivato dallo stesso suolo vulcanico di cui Plinio il Vecchio scrisse e che i Romani apprezzavano sopra quasi ogni altro. Mangeremo la vera pizza napoletana nella città che l'ha inventata, tireremo a mano la mozzarella di bufala fresca in un'azienda agricola, e brinderemo la nostra ultima sera con un Aglianico, il nobile rosso che si crede gli antichi Greci abbiano portato su queste rive quasi tremila anni fa. Per tutto il tempo, il filo che lega la nostra settimana è la tensione tra ciò che è sepolto e ciò che è ancora gloriosamente vivo — un viaggio che si conclude tra templi greci più completi di qualsiasi altro ancora in piedi nella stessa Grecia. E come sempre, aspettatevi qualche sorpresa lungo il cammino.

Venite a immergervi nel regno dimenticato — il grande e perduto sud d'Italia che la maggior parte dei viaggiatori non vede mai. Questo è il Mezzogiorno, la terra che le guide turistiche saltano sulla strada per Roma e Firenze, eppure custodisce alcune delle storie sepolte più straordinarie di tutta la terra. In otto giorni indimenticabili viaggeremo da Napoli fino alla punta dello stivale italiano, viaggiando a ritroso nel tempo — dal perduto regno borbonico che l'unificazione italiana ha cancellato, attraverso i conquistatori Normanni che per primi forgiarono il Regno di Sicilia, oltre città fantasma abbandonate e città rupestri scavate nella roccia, e infine giù nella Magna Grecia, il mondo che gli antichi Greci costruirono qui molto prima che Roma fosse un impero.

Pochi si rendono conto che questo angolo d'Italia un tempo era il cuore pulsante del Mediterraneo — che filosofi greci, re normanni, duchi longobardi e viceré spagnoli lasciarono tutti il loro segno qui prima che la storia andasse avanti e lasciasse i loro regni sepolti e dimenticati. Scenderemo nei tunnel borbonici sotto Napoli, entreremo nelle suggestive abitazioni rupestri di Matera, percorreremo le silenziose strade di una città fantasma medievale, e incontreremo due guerrieri greci in bronzo che hanno trascorso duemila anni sul fondo del mare. E ovunque, il grande tema del nostro viaggio: la tensione tra ciò che è sepolto e ciò che è ancora gloriosamente vivo.

E assaggeremo questa storia vivente a ogni svolta. Ci faremo strada tra i sapori audaci e baciati dal sole del sud — 'nduja piccante, pane lucano fresco, mozzarella di bufala e burrata setosa, e frutti di mare pescati da due mari. Brinderemo con Aglianico del Vulture, il nobile rosso coltivato su un vulcano spento della Basilicata, e con il Cirò, l'antico vino calabrese che i Greci portarono su queste coste quasi tremila anni fa e che un tempo veniva versato per i vincitori dei Giochi Olimpici originali. Sorseggeremo il liquore Strega, dorato e profumato alle erbe, proprio nella città di Benevento dove viene prodotto da generazioni, assaggeremo la celebre liquirizia Amarelli — l''oro nero della Calabria', prodotta dalla stessa famiglia dal 1731 — e concluderemo il nostro viaggio con una speciale cena di arrivederci. Ci saranno degustazioni di vino e lunghi pranzi conviviali lungo il percorso — e, come sempre, qualche sorpresa.

Roma, Castelli Romani, Pompei, Sorrento, Napoli, Gaeta, e molto altro ancora!

Un mosaico è composto da molti piccoli pezzi di pietre colorate per formare un bellissimo disegno che è intero, unico e notevole. Questo programma unico è condotto dall'esperto dell'Italia Joseph Walker ed è chiamato un mosaico italiano perché visiteremo molti luoghi unici che sono dentro e fuori dai sentieri battuti che raccontano la storia d'Italia in modo divertente ed emozionante. Vedremo le glorie dell'antica Roma, prima di visitare il suo vino e il suo olio d'oliva. Poi ci sposteremo a Sud lungo la costa italiana, in una terra di mito e storia, dove spesso sono la stessa cosa. Visiteremo la Costa di Ulisse dove, secondo Omero, egli passò durante i suoi viaggi nell'epopea dell'Odissea. Saranno visitati splendidi borghi medievali sul mare con radici antiche, insieme a piacevoli opportunità di degustazione di vini. Successivamente passeremo alla Baia di Napoli per visitare una delle regioni più vulcaniche e mitiche d'Italia, dove le leggende greche cedono il passo alle fondamenta dell'Impero Romano stesso. Infine, vedremo la bellezza di Sorrento, percorreremo le antiche strade di Pompei e vedremo i suoi edifici appena aperti e restaurati, esposti ora per la prima volta. Tutto questo e molto altro sarà goduto insieme ad alcuni dei migliori cibi e vini d'Italia. Questo programma mette l'Italia nel contesto, come un mosaico.

Scoprite l'Italia che pochi viaggiatori vedono davvero — una terra di borghi arroccati da fiaba, valli ricoperte di vigneti, tesori artistici e tradizioni culinarie profondamente radicate. In Umbria, nota come il “cuore verde” d’Italia, la vita scorre lenta tra villaggi medievali di pietra appollaiati in alto sopra incantevoli paesaggi di uliveti, strade fiancheggiate da cipressi e dolci colline.

Qui ogni sommità di collina racconta una storia. Passeggiate per cittadine suggestive dove il tempo sembra sospeso, ammirate affreschi rinascimentali che risplendono all’interno di antiche cappelle e perdetevi in vicoli acciottolati profumati di pane fresco e fumo di legna. Sotto la superficie, città sotterranee e vestigia etrusche sussurrano di civiltà che hanno plasmato l’anima stessa dell’Italia.

L’Umbria è anche una celebrazione dei sensi. Questa è una terra di straordinarie tradizioni culinarie — terrosi tartufi neri cercati con esperti cavatori, paste fatte a mano con tecniche tramandate da generazioni, oli d’oliva robusti e ricette che riflettono i ritmi della terra. Abbinate questi sapori a vini locali pregiati, dall’elegante Sagrantino ai freschi bianchi di Orvieto, gustati in cantine a conduzione familiare che si affacciano su vigneti baciati dal sole.

L’arte si estende oltre la tavola. Scoprite laboratori che preservano l’eredità della ceramica italiana, dove capolavori dipinti a mano riflettono secoli di maestria artigianale e una vivace identità regionale. Ogni pezzo racconta una storia — di tradizione, pazienza e bellezza plasmata dalle mani.

Viaggiare in un piccolo gruppo accuratamente selezionato vi permette di immergervi completamente in questa Italia autentica. Condividete scoperte in tranquille piazze, brindate ai tramonti dorati dalle colline panoramiche e riunitevi intorno a lunghe tavolate dove la conversazione scorre libera come il vino — secondo la vera tradizione italiana.

In Umbria i paesaggi incantano, i sapori indugiano e i borghi arroccati conquistano il cuore — lentamente, profondamente e per sempre.

Immergetevi nel lato più tranquillo e autentico dell’Italia in questo viaggio curato con attenzione attraverso la Tuscia e la Toscana meridionale. Lontano dalla folla, questa è una regione che ricompensa il viaggiatore curioso con laghi vulcanici e acque termali, borghi in cima alle colline che sembrano congelati nel tempo, foreste e gole di tufo che sembrano quasi di un altro mondo e una cultura enogastronomica profondamente radicata nel territorio. Dalle strade medievali di Viterbo ai giardini surreali di Bomarzo, dalla fragile bellezza di Civita di Bagnoregio alle roccaforti etrusche scolpite in modo spettacolare nelle scogliere di pietra, ogni tappa ha la sua atmosfera e la sua storia. Aggiungete i bianchi locali di Montefiascone, i sapori decisi della cucina povera di Pitigliano e il calore di comunità che raramente vedono pullman turistici — ed ecco una settimana che nutre ben più della vostra voglia di viaggiare. Questa è l’Italia oltre le cartoline, pensata per i viaggiatori che cercano profondità, bellezza e un legame autentico con i luoghi.

Vieni e segui la più antica storia di mare mai raccontata, lungo le stesse coste dove gli antichi giurarono che accadde. Greci e Romani non trattarono l'Odissea come finzione — ogni suo episodio fu localizzato in una vera cala, un promontorio o un lago su cui puoi ancora stare oggi, e per tremila anni i viaggiatori sono venuti a vederli. Per undici giorni indimenticabili ripercorriamo la rotta mitica di Odisseo — Ulisse, come lo chiamavano i Romani — in pullman, in barca e infine via mare in aereo — dal promontorio incantato della maga Circe, alle scogliere dove i Lestrigoni mangia-uomini scagliarono i loro massi, oltre il lago vulcanico che i Romani chiamavano la porta degli inferi, e infine via mare verso il verde regno ionico che l'eroe impiegò dieci anni a cercare di raggiungere. Ovunque, il grande tema del nostro viaggio: la tensione tra ciò che è mito e ciò che è sorprendentemente, verificabilmente reale.

I Micenei commerciarono veramente su queste coste cinque secoli prima che Omero cantasse; la più antica scrittura greca in Occidente scherza su una coppa d'oro dall'Iliade; un imperatore romano scolpì l'intera Odissea nel marmo all'interno della sua grotta marina privata. E assaporeremo tutto — vino romano e olio d'oliva sulle colline vulcaniche, Lacryma Christi all'ombra del Vesuvio, vera pizza napoletana nella città che l'ha inventata, e fresca Robola versata su una terrazza cefaloniana mentre il sole tramonta nel mare di Odisseo. Metteremo persino le nostre mani nell'argilla, plasmando vasi come facevano i primi Micenei e Greci. Questo è un viaggio che inizia nella Città Eterna e termina nella patria del viaggiatore più famoso del mondo — mito e mare, uniti. E, come sempre, aspettatevi qualche sorpresa lungo il percorso.